2010年5月4日 星期二

● UDN NEWS 【捷運美食】~ 魚丰魚丰 豐盛海鮮蓋飯 滿到爆出來

【Upaper/記者張雅雯/報導,記者蘇健忠/攝影】

大魚丰蓋飯

永康街魚丰魚丰海鮮蓋飯專賣店,食材不輸大餐廳,價格卻相當親切,喜歡大口吃生魚片的你不可錯過!

海膽松葉蟹蓋飯
人氣海鮮燒烤「就是好客」成立新餐飲品牌,延續自豪的海鮮食材,這次改以「原汁鮮甜」為主打,在美食競爭激烈的永康街新開蓋飯專賣店。

一份蓋飯滿到爆出來的生魚片、海膽、蟹腳讓人口水直流,優質新鮮的食材,價格卻很親切,喜愛大啖海鮮的饕客不必花大錢上日本料理店,也能輕鬆品嘗。

原為水產供應商,提供各大飯店、餐廳海鮮食材,4年前開了第一間海鮮燒烤店,主打明蝦吃到飽深受消費者喜愛,籌備5年才開了這間蓋飯專慢店,希望打破大眾對海鮮蓋飯高價的印象,用實惠價格滿足消費者的胃。

魚丰海鮮蓋飯
漁獲除每天新鮮進貨,也有不少高檔進口貨,像是日本干貝、挪威鮭魚卵、加拿大海膽、北海道鱈場蟹等,另也有於龜山島的明蝦、台灣東部的生魚片等,新鮮一吃就知道。

推薦「魚丰海鮮蓋飯」,甜蝦、大干貝滿滿覆蓋,干貝滑口鮮美,海味濃郁,閃著粉紅色澤的甜蝦也很讚,佐帶點顆粒的阿里山山葵、醬油品嘗,微嗆清新、風味更高雅;喜歡吃蟹不妨試試「旗艦蓋飯」,帝王蟹腳、霸王蝦與蝦卵多到滿出來,令人食指大動。

喜歡濃醇口味可選擇「松葉蟹海膽蓋飯」,一口吃盡海膽香濃與蟹肉、蝦卵鮮美,滋味豐富,生魚片則固定有鮪魚、旗魚與鮭魚,每一種都很鮮甜,不沾醬也美味。

旗艦蓋飯
特別的是,這裡使用的水果醋飯,微酸不嗆鼻、不會壓過海鮮風味,吃來爽口。另也有菲力牛、蒲燒鰻或魚排等熟食可點用,連味噌湯也料多實在、不馬虎。

推薦料理

●魚丰海鮮蓋飯398元,有甜蝦、干貝與鮭魚卵等料,鮮美豐富。

●海膽松葉蟹蓋飯398元,內有海膽、鮭魚卵與蟹肉,將優質視好蛋打破後拌勻享用,滋味令人難忘。

●旗艦蓋飯398元,有帝王蟹腳、霸王蝦與蝦卵等料。

開在熱鬧的永康街2樓,簡潔的店裡現點現切生魚片,新鮮滋味好。
●大魚丰蓋飯198元,有生魚片、鮭魚卵與蝦卵,佐點阿里山山葵品嘗更讚!

店家小檔案

.鄰近捷運站:古亭站5號出口

.地址:北市永康街15號2樓

.電話:3322-5825

.營業時間:11:00~21:30

.推薦MENU:魚丰海鮮蓋飯398元、海膽松葉蟹蓋飯398元

※延伸閱讀》
‧大和日本料理 美味老店 料好實在
‧魚丰魚丰 豐盛海鮮蓋飯 滿到爆出來
‧宇澤小舖 生魚片丼飯 每日現送新鮮魚獲
‧竹壽司 豪華12貫海味超值上桌

【Upaper】



相 關 文 章
澳洲鮑+台中桃 Danny鐵板燒 燒到不行
AoBa驚豔新式台菜 時髦MIX古典
Habibi Cafe 台北首間埃及餐廳 味蕾妙感受
Amici手作咖啡館 頑固老闆的堅持
宇澤小舖 生魚片丼飯 每日現送新鮮魚獲
大和日本料理 美味老店 料好實在
魚丰魚丰 豐盛海鮮蓋飯 滿到爆出來
竹壽司豪華12貫海味 超值上桌
公館手工漢堡歐伊系 美眉店長受歡迎
Le Park Cafe 老診所改裝復古咖啡館
「熱鍋螞蟻」麻辣 生蠔、螃蟹大口吃到飽
Live演唱+火舞 樂活健康輕食館越夜越High
糖果串法式甜點藏小巷 法國人也來一解鄉愁
可東義式甜筒PIZZA 搞怪吸睛
Bambino班彼諾 「菜鳥」溫馨平價義麵
上癮PASTA&BAR 7年級女生的義式美味
PIZZERIA義大利小吃 平價老字號 巷弄飄香
采岩堂抄手麵食館 鮮香引客櫃姐愛
21巷‧歐若拉 豪邁肋排 饕客大口嗑
小兔的麵包樹 平價輕食 溫馨味美

沒有留言:

張貼留言